Mucizevi meyve zeytin ve onun meyve suyu zeytinyağıyla ilgili her şeyin yer aldığı Urla’daki Köstem Zeytinyağı Müzesini Anadolu ve Fen Lisesi 10. sınıf öğrencilerimiz Fen Bilimleri Zümre Başkanı Ayhan Akuygur ve Fizik Öğretmeni Gülçin Kutluk rehberliğinde gezdiler. Dünyadaki 26 zeytinyağı müzesinden biri olan ve 5 bin metrekarelik bir alan üzerine M.Ö. 6. yüzyıla ait, Klozemenai’deki dünyaca ünlü zeytinyağı işliğinin bire bir aynısının kurulduğu müzede granitten andezit taşına, kayrak taşından buharlı sisteme kadar ez, parçala, beklet, ayrıştır yöntemiyle elde edilen zeytinyağının serüveni üretim süreciyle sergileniyor.
25 Nisan tarihinde F10-A, A10-B ve A10-D; 5 Mayıs 2023 tarihinde F10-B, A10-A ve A10-C sınıflarımız olmak üzere iki ayrı grup halinde düzenlenen gezilerde öğrencilerimiz yetkililerden zeytinin ağaçlardan yılın hangi zamanında ve hangi yöntemlerle toplanarak soframıza yağ olarak ulaşma serüvenini müze yetkililerinden dinlediler.
